Jeśli kupujecie dobre, ekologiczne ziemniaki albo też hodujecie je sami to grzechem byłoby wyrzucać obierki. Osobiście polecam szczoteczki do warzyw zamiast obierania ale jeśli macie już obierki oto prosty pomysł na to co można z nimi zrobić.
składniki:
obierki
oliwa
ostra papryczka
Obierki z dobrze wymytych ziemniaków wrzucam do miseczki zalewam oliwą z posiekaną ostrą papryczką. Maceruję kilka godzin. piekę w piekarniku na frytko/chipsy. Staram się nie przypalić, tym razem się nie udało :))
składniki:
obierki
oliwa
ostra papryczka
Obierki z dobrze wymytych ziemniaków wrzucam do miseczki zalewam oliwą z posiekaną ostrą papryczką. Maceruję kilka godzin. piekę w piekarniku na frytko/chipsy. Staram się nie przypalić, tym razem się nie udało :))